Carne de Puerco en Chile Colorado - Carne de Puerco en Salsa de Chile G...

Carne de puerco en salsa de chile Guajillo, también conocido como chile colorado, con pocos ingredientes y fáciles. Queda delicioso, lo puedes usar para fiestas,reuniones familiares, comidas de cumpleaños. Te encantará.



INGREDIENTES PARA LA CARNE EN CHILE COLORADO:

2 Kg o 4 Lbs de carne de puerco puedes usar la de tu preferencia.

12 Chiles Guajillo

Aceite vegetal opcional

1/2 Cebolla mediana

4 Dientes de ajo

1 Cdita. de oregano

4 Clavos de olor

1/4 de Cdita. de cominos

Sal al gusto.

Nota: Si haces la mitad de la receta divide los ingredientes.