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martes, 28 de abril de 2020

Ensalada de Pasta con Atún, Aguacate y Verduras, Muy Rendidora y Deliciosa!

Deliciosa Ensalada de Pasta con atún, aguacate y verduras , es una receta muy fácil de preparar, económica, rinde mucho y además Nutritiva.
Ingredientes:
4 Latas de atún
1 Lb o 500 gr de pasta, el estilo que prefieras
2 Aguacates
2 Tomates o Jitomates
2 Ramas de apio
1 Pimiento Morron de cualquier color
1/2 Pepino
1/4 de una cebolla mediana
1 Taza de vegetales congelados o puedes usar en lata
1/2 Taza de mayonesa, o puedes ponerle al gusto
El jugo de 1/2 limon chico, o al gusto.
Sal y Pimienta al gusto.
Para sazonar la pasta:
2 Hojas de Laurel
1 Trozo de cebolla
1 Cdita de Sal
2 1/2 de agua.

Nota:Si quieres hacer la mitad de la receta divide los ingredientes.